가스렌지보다 인덕션이 더 좋은 3가지 이유 (하이라이트 말고..)
집에서 요리를 할 때, 가스렌지를 사용하시나요? 하이라이트를 사용하시나요? 아님 인덕션을 사용하시나요?? 저는, 처음엔 모든 한국 사람들이 그러하듯, 가스렌지를 오랫동안 사용했습니다. 그때엔 가스렌지밖에 없었죠. 그러다가, 이사를 한 후, 하이라이트를 사용했습니다. 그리고 최근에 다시 이사를 하면서, 인테리어를 새롭게 했는데, 그 때, 인덕션을 선택해서 넣었습니다. 인덕션이 가스렌지, 하이라이트보다 더 좋은 이유를 말해보겠습니다. 그 전에, 인덕션과 하이라이트의 차이점에 간단히 설명해보겠습니다. 두 개의 차이점은 열을 전달하는 방식에 있습니다. 하이라이트는, 상판을 뜨겁게 달궈서, 상판 위에 있는 냄비 역시 뜨겁게 만드는 방법을 사용합니다. 하이라이트 상판이 뜨겁게 달궈지는 방법을 사용하기 때문에, 하이..
2022. 3. 31.
